2016年11月24日 11月第2例会(とんかつ割烹こしば)

2016年11月の第2例会は,川崎駅と尻手駅の間にある「とんかつ割烹こしば」さんで開催しました。店名に「とんかつ」とありますが,とても美味しい魚が出るお店で,今回は「アンコウの吊し切り」をやっていただきました。

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まずは,お刺身を出していただきました。
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しばらくするとお店の中央にアンコウが吊されます。写真を撮る附田L。
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いよいよ切り始めます。
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あん肝が出てきました(ものすごく美味しかったです)。
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アンコウは大きい口で餌を丸呑みするとのことで,お腹からは大量のイカや魚が出てきました。

 

あんこう鍋
あんこう鍋(海道L撮影)
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真冬並みの寒さの中,最高の鍋をいただきました。(海道L撮影)
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話も盛り上がり,とても良い例会となりました。(海道L撮影)

記: L澄川 圭